Горизонтальный Винификатор
Горизонтальный Ферментатор подходит для мацерации белого и ферментации красного винограда. С помощью пульта управления устанавливается интервал и скорость перемешивания. Специально спроектированная система смешивания обеспечивает не быстрое, но эффективное перемешивание, а также автоматическое опорожнение цистерны. Мотор-редуктор обеспечивает маленькую скорость смешивания с регулируемой частотой оборотов от 0 до 10 оборотов в минуту в обоих направлениях.
Базовая комплектация включает:
- Верхний люк 400мм (2 штуки)
- Пульт управления, и автоматизации работы (охлаждение, нагрев, перемешивание)
- Закрытые ножки, регулируемые
- Дыхательный клапан
- Табличка для написания информации на емкости
- Электрический подогреватель
- Аналоговый термометр
- Кран для отбора проб DN 15
- Овальный нижний люк
- Овальный средний люк
- Рубашка охлаждения из расчета 1 м2 рубашки на 1м3 емкости.
- Шаровой кран DIN DN 65 для полного слива
- Шаровой кран DIN DN 32
- Материал AISI 304/BA (W.Nr.1.4301/IIId)
- Внутренняя часть емкости соприкасающаяся с продуктом – полированная
Дополнительно можно установить:
- Термоизоляция пенополиуретан
- Заглушки на краны с цепочкой
- Цифровой термометр с звуковым сигналом
- Показатель уровня диаметром 16мм (закрытая модель или открытая)
- Другой размер или форма нижнего люка
- Шаровые краны или Поворотные (Бабочка) – garolla, WG, Macon, GAS
- Съемное сито
- Рубашка нагрева
- Электрический подогреватель
- Рубашка охлаждения больше чем 1 м2 рубашки на 1м3 емкости.
- штуцер для подачи инертного газа
- Материал AISI 316L/BA (W.Nr.1.4404/IIId)
- зеркальные внутренние поверхности.
- полированные внутренние поверхности
![]() |