Горизонтальный Винификатор

Горизонтальный Ферментатор подходит  для мацерации белого и ферментации красного винограда. С помощью пульта управления устанавливается интервал и скорость перемешивания. Специально спроектированная система смешивания обеспечивает не быстрое, но эффективное перемешивание, а также автоматическое опорожнение цистерны. Мотор-редуктор обеспечивает маленькую скорость  смешивания с регулируемой частотой оборотов от 0 до 10 оборотов в минуту в обоих направлениях.

Базовая комплектация включает:

• Верхний люк 400мм (2 штуки)
• Пульт управления, и автоматизации работы (охлаждение, нагрев, перемешивание)
• Закрытые ножки, регулируемые
• Дыхательный клапан
• Табличка для написания информации на емкости
• Электрический подогреватель
• Аналоговый термометр
• Кран для отбора проб DN 15
• Овальный нижний люк
• Овальный средний люк
• Рубашка охлаждения из расчета 1 м2 рубашки на 1м3 емкости.
• Шаровой кран DIN DN 65 для полного слива
• Шаровой кран DIN DN 32
• Материал AISI 304/BA (W.Nr.1.4301/IIId)
• Внутренняя часть емкости соприкасающаяся с продуктом – полированная

Дополнительно можно установить:

• Термоизоляция пенополиуретан
• Заглушки на краны с цепочкой
• Цифровой термометр с звуковым сигналом
• Показатель уровня диаметром 16мм (закрытая модель или открытая)
• Другой размер или форма нижнего люка
• Шаровые краны или Поворотные (Бабочка) – garolla, WG, Macon, GAS
• Съемное сито
• Рубашка нагрева
• Электрический подогреватель
• Рубашка охлаждения больше чем 1 м2 рубашки на 1м3 емкости.
• штуцер для подачи инертного газа
• Материал AISI 316L/BA (W.Nr.1.4404/IIId)
• зеркальные внутренние поверхности.
• полированные внутренние поверхности